尾道の山の上にあるパン屋さんです。
今回はリノベーションでエントランスのレンガ敷き、メインのアオダモとユキヤナギの植栽、
簡単な剪定でバックの山々が透けて見えるように剪定させてもらいました。
またゆっくりと年月をかけてリノベーションして行く予定です。
ゆっくりと変わってゆく風景を楽しみにしておいてください。
道も細くワイルドな場所にあるお店ですが、それだけの価値はあります、
程よい硬さとモチモチ感のあるパンで具材もパン生地もどっしりと、お腹にいっぱいになるパンです。
カンパーニュやバケットも美味しいですが、ミルクフランス（甘党）と食パン（シンプル派）は絶品です。
先ほど写真撮っていたら、初めて昨日来て美味しかったので今日も来ましたと言われていた、ご夫婦もおれられました。
なぜかサブのネーミングのじいじのパンの方が有名になっているみたいです。
じいじが店で、せっせとパンを焼かれています。
周りのシダやミツバツツジなどとても綺麗な風景です。
お休みの日はちょっと時間をとって森の中で美味しいパンと風景を楽しんでみてください、表のテーブルで食べることも可能です。
年に何回か音楽イベントも行われています。時々チェックしてみてください。
フェイスブックなどもされています。
広島県尾道市 原田町梶山田4933 ベーカリーフルール （じいじの森のパン屋さん）
電話 0848-76-2292